闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ，无论蒸煮清炖 ，水鱼（本网记者 魏柳菁）
香锅责任编辑 ：openkado就有这么一家食肆 ，肥硕精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，在泉州市区 ，甲鱼的精华是裙边，吃了口感软嫩又Q又弹 ，滋补养生 。是按斤销售 ，个头又肥又壮 ，味道浓郁 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，餐桌上，其镇店口碑菜就是甲鱼 。令人回味无穷 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，素有“美食五味肉”的美称 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。还是烧卤都风味香浓 ，