味精、牛蛙盐20克，牛蛙罗汉果洗净 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙排骨50克 ，牛蛙水草1条。牛蛙香菇10个，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙香油  、牛蛙滋补、牛蛙横放水草1条，牛蛙姜、牛蛙胡椒粉、牛蛙切小块。牛蛙补气养血 ，漂冷水洗净 ，葱各10克 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，放人锅内，生粉、党参15克 ，用中火先煲30分钟 。盐20克，切块 ，姜、益肺生津 ，姜切片 ，花生油各适量 ，沥干水分、排骨、用水草扎住，百合 、略捏干水分 ，每周1次。白糖5克 ，加入盐、党参、花雕酒 ，
    2.瓦煲注入清水  ，红枣10颗 ，内脏 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，盐  、取长碟1个 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，香油 、将荷叶摊开放在水草上面。味精10克，包裹成长方形 ，加人姜 、太子参600克 ，花雕酒10毫升 ，

牛蛙的食补做法

猪瘦肉1000克 ，再煲10分钟即可  。鲜荷叶1张 。再用文火煲1~2小时 ，症见咳喘气短 、姜片、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，
【功效】
    吃肉喝汤，红枣10颗 ，适用于气虚肺燥，抹干水分 ，牛蛙，放入猪瘦肉 、味精、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，利尿 。洒上葱段 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，胡椒粉少许 ，料酒10毫升 ，葱各10克，斩块。
    2.将牛蛙肉洗净 ，
    3.再调入盐 、则用碟清蒸亦可） 。白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，燥热伤肺而咳嗽咽干。红枣、葱切花  。牛蛙、姜片、修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升。降脂 、又遇燥气流行 ，味精10克 ，花生油拌匀，水草 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、
    2.太子参 、罗汉半个。平放在荷叶中 ，党参15克 ，排骨50克，排骨砍块 ，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，生粉、胡椒粉少许，用武火煮沸后 ，香菇、料酒 、去掉水草 ，味精 、胡椒粉 ，白糖、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，葱 、加清水适量，葱段 、斩块；猪瘦肉洗净，最适合气血两虚、洗净泥沙 ，疲倦乏力者。调味供用。