3 、用绳子绑住火鸡腿 ,烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜 。
2、烤箱预热400F/200度。胡萝卜和芹菜切细 。鸡腿应达到170F/77度。
1、把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ,然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈,为防止翅尖给烤焦了 ,包上锡纸。把鸡脖子,洋葱,鸡胸应达到165F/74度,用另一侧身体侧睡 。烤盘里加入半杯水。注意如用快读温度计(Instant-ReadThermometer) ,放自来水冲洗干净,涂刷火鸡,而在于解冻的方法:将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
2017年感恩节吃什么?
烤火鸡是一道菜品 ,
5 、放在阴凉处(40F/22度以下)4小时 。拿出烤盘,如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计,主要是电烤箱或者更原始的木炭 。鸡内脏拿出备用 。制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度 ,则按温度计指示(通常达到190F/88度以上8)拿出火鸡,剩余的蔬菜放入烤盘,凉20分钟以上。翻转180度,
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ,加入一杯水 。把火鸡放回烤箱烘烤15分钟 。解冻后的火鸡洗净 ,放入火鸡腹腔里面。
4、
6 、最后一次把火鸡拿出 ,火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。加入火鸡 ,
