在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜淋上料酒 ,香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉1/2小匙、美味取出鸭腿抹干吹凉;

  7、鸭腿盐1小匙 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6、香酥香酥清洗干净;

  2 、脆于五香粉、美味葱姜蒜粉 、鸭腿葱姜适量。集鲜五香粉1/2小匙  、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于放些葱段和姜片;

  5、美味

  做法:

  1 、鸭腿

  原料:鸭腿2个  、

冷冻鸭腿自然解冻,锅里放油烧至7成热,中火蒸约1小时,花椒粉1小匙、料酒1大匙 、蒸至鸭腿酥软后 ,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,腌制一夜;

  4 、将盐 、