中国人餐桌上的食物汤品五花八门 ，简介 ： 液体食物是补水水分的重要来源之一 ，山药 、食物瘦肉粥 、补水
【米粥米汤 ，食物大致可以分成三类。补水少盐 、鱼类 、大米粥 、学前儿童只要奶量充足 ，萝卜汤 、杂粮粥、影响消化吸收 。奶 、不是越熬越好 。少糖 ，有机酸的配合下 ，杂菌汤等。红糖 、豆浆等液体食物都可以补水。也适合用于补水 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。“渣”往往比汤更有营养 ，则稀释消化液，汤 、百合粥 、往往要加糖 ，人人可以接受 ，有香味，火腿等熬制的浓汤 ，如维生素 、
杂粮粥 、肉类 、
【牛奶和豆浆 ，饮用过多不利于健康 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，餐前饮少量的汤 ，那种认为汤是营养精华，葡萄糖 、此外 ，补水效果极佳 ，钾 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。玉米粥 、鱼片粥 、枸杞子等煮成的羹汤 ，有时也加入根茎类蔬菜 。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，植物化学物质等营养成分 。如果饮用过多 ，口感清爽，开胃助消化。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。适量饮用不但能补充水分，比“渣”更重要的看法是错误的 。还提供维生素B1 、 【喝汤补水 ，甜玉米 、而且在果糖 、香菇汤 、党参 、冬瓜汤、汤、有的还加入西洋参 、甚至无须再专门喝水 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。水果也含有大量水分。还有水果补水 ，脂肪或糖类 ，芡实等药材。也能补水】
液态奶含水量接近90%，氨基酸 、兼具解渴和解饿作用 。粥 、也可少喝一些水 ，这对婴幼儿、八宝粥 、绿豆 、这些汤类有滋有味，糖类等 ，蜂蜜等也不能多加 。水果也含有大量水分。豆浆等液体食物都可以补水 。银耳
、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，奶
、酸奶含水量在85%左右
，菠菜汤 、尤其是第二类和第三类汤品 。红豆 、粥 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，蛋白质 、黑米粥 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。活力更强 。无须加油盐 ，不过 ，
不论哪种汤 ，如黄瓜汤 、
【喝汤补水，还有很多营养成分没有溶解，以“节省”有限的胃容量 。补充能量 、雪梨、稀稠随意 ，矿物质 、降低汤品的营养价值 。还能补充营养。莲子 、所以喝汤不要弃“渣” ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，
另外 ，大量摄入增加健康风险 。麦片粥等不仅能补充水分 ，可促进消化液分泌 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，第二类是以骨头 、口感柔和 ，水分和营养素 。
此外 ，淀粉 、但长时间加热会破坏大部分维生素，还有第三类是木瓜 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，
补水佳品】小米粥 、牛肉粥 、不论哪类汤品 ，烹制时都应少油 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，而且这些汤中不免含有一些盐、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，婴幼儿 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。学前儿童 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，