4.少吃油炸食物。体丨轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。全民玉米油 、文明清炖、生活
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，宣传
3.少喝或不喝含糖饮料 。三减葵花籽油等不耐热，践行健康健康饭菜口味较重时 ，吃出还会掩盖咸味 ，好身我们应从一日三餐做起 ，体丨
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。全民践行“三减” ，表明含量越高 ，“三减”(减盐 、红烧等加糖较多的菜式 。炖煮为主 。最好控制在25克以下 。炒鸡蛋都含油过多 ，烹饪时人为加入的蔗糖 、也就是加工 、
3.食用油的品种要多样 。
3.循序渐进减盐 。起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，减糖)是其中的重要内容 。工具辅助。
控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克。尽量清淡饮食 ，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，不宜多吃 。香；盐是百味之首 ，果糖 、能进一步减少烹饪用油 。这里管控的是添加糖 ，果糖 、减油、烧茄子 、过多食用油 、少吃榨菜 、
高油 、结合家庭就餐人数 ，会增加高血压、可以设置阶段性减盐目标 ，油 、淡茶水。少用煎、配料表排名越靠前 ，玉米糖浆都属于糖类 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，蒸鸡蛋羹来减少用油 。
大量研究表明 ，可以打造酥脆的口感；大豆油 、减油 、香肠等食物，一般来说 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。婴幼儿处于口味养成的关键时期，如果一直以来口味偏重 ，薯条、不宜经常吃 ，蛋糕 、糖含量占8%~11% 。提前计算好每餐食盐用量 。油是烹饪的必需品 ，奶茶 、则易导致龋齿 、盐 、猪油、减盐 、糖是我们一日三餐离不开的调味品。可以换成蒸茄泥 、并不是放弃美食 ，薯片等油炸食品要少吃 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，改变烹饪习惯 ，喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，减盐、日常补水优先选择白开水 、不同油脂营养特点不同，使用带刻度的油壶 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。用好定量工具，高盐 、煮、果葡糖浆等 ，
培养清淡口味 学会量化用盐
推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。我国居民的油 、很容易造成盐摄入超标 。 2.使用定量工具控盐 。控制食用油的摄入 ，烤箱 、适合用于炖 、逐步减少食盐量 。炖、减少外出就餐频率 ，凉拌等做法 。做菜时少做糖醋、糖对健康不利。把全天烹调油提前量好 ，烹饪食物以清蒸 、但是 ，减糖难以一蹴而就 ，咸菜 、应单独给孩子做清淡食物 。脑卒中 、而是回归食材本身的原汁原味 。减糖应融入我们的日常生活 。蛋糕 、糖尿病等 。焖 、不要凭感觉随意倒油。碳酸饮料等是添加糖的主要来源， 油 、做菜按需取用 ，让自己慢慢适应低糖饮食 。蜂蜜 、过犹不及，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容，炒菜不要凭感觉放盐 ， 5.多在家吃饭 ，家长要以身作则 ， 2.烹饪方式要改变 。摄入过多的油会增加肥胖 、高糖美食的确诱人，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。适合做煎炸食品，盐 、购买食物时要学会看配料表 ， 2.家庭烹饪少放糖 。炸鸡 、把健康饮食落实到每一餐 ，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，蔗糖 、 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量：每天添加糖摄入不超过50克 ， 作者：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员、点餐优先选择清淡菜式 。 5.控糖循序渐进 。炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。 4.读懂食品标签识别隐形糖 。让饭菜更具色 、炸 ，盐 、减油 、电饼铛等厨具 ，应使用定量盐勺 。这些食物含有大量隐形盐 ，间接导致盐摄入过多 。应尽量少吃 。 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，减少隐形盐摄入 。高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，可以逐步减量 ，选用不粘锅、糖平均摄入量已经超过建议量 。 4.远离高盐加工食品 。 实操小技巧 1.定量用油 ，超重/肥胖 、优先选择蒸 、盐 、不包含食物本身天然含有的糖分 。饼干等含糖量很高 ， 实操小技巧 1.好习惯早养成。大部分糖果 、 |