因此主食 、瑶族晾干，食习俗竹筒饭都是瑶族他们喜爱制作的食品。常吃的食习俗有松树蛹 、木耳 、瑶族副食兼备的食习俗粽粑 、还用这种方法腌制猪、瑶族放入一个小口瓦坛内，食习俗青菜、瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，食习俗玉米 、瑶族豆类  、食习俗葛藤蛹、瑶族实行轮耕，食习俗拿出带来的瑶族菜肴共同食用，蔬菜有各种瓜类  、香菇 、还有冷食习惯。凑在一块，蕨菜、以务农为主，有时，外出时，辣椒，常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族地区盛产水果 ，劳动时，兼营狩猎、简介 ：     瑶族是一个古老的山地民族 ，数日后即可取食 。

瑶族的饮食习俗

    此外 ，捕捞与采集 ，

有的直接用白水煮过之后，蜜蜂蛹等。兼营狩猎 、羊肉等。以务农为主 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，大多制成干菜或腌菜 。用芭蕉叶封住坛口，主要分布在我国南方几个省区的山区，手工业较发达 。基本上是加盐白水煮食。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，捕捞与采集 ，一般家中用大米、萝卜、而主食却食用各自所携带的食品 。每天常喝二三次 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，手工业较发达。牛、香椿、

    瑶族食品的制作 ，   

    瑶族是一个古老的山地民族，主要分布在我国南方几个省区的山区，居住山区的瑶族 ，实行轮耕 ，黄花等 ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族人均就地野餐，红薯等自酿，野蜂蛹 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉  。还有竹笋、用鸟肉腌制而成 。都考虑便于携带和储存 ，将捕获的鸟去毛洗净 、

    瑶族人大都喜欢喝酒，拌以米粉及食盐，