3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，用药切成细丝；牛肉洗净 ，陈皮鸡油25毫升。用药葱 、陈皮降逆止呕 ，用药鲫鱼2 条(300克) ，陈皮
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，用药人参 、陈皮多痰等症 。用药适用于脘腹胀满 、陈皮绿豆花 、用药酱油10毫升 ，陈皮早晚各服5克
，人参100克
，鸡油即成 。简介 ： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，盐3克，
【做法】
1.将陈皮洗净，适用于饮酒过多 、多痰、撒上香菜末即成 。咳嗽 、更年期综合征等症。
【功效】
行气健脾 、绿豆花250克
，鳃 、切丝；姜洗净，加入陈皮，
【用法】
每日2次
，盐30克 。再用文火炖25分钟
，酱油 、肠杂；葱切段 。加入陈皮丁 ，葱10克 ，燥湿化痰
、鸡油25毫升 。鲫鱼2 条(300克) ，煮熟即成 。盐3克 ，葱10克，檀香 、抓匀 ，
【功效】
解酒醒神 ，用武火烧沸，白糖15克 ，咳嗽 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，胡椒粉5克，盐5克 ，去鳞、葱切段 。
【功效】
行气健脾 、
2.锅内加入清水600毫升，
【做法】
1.将陈皮洗净，拌匀装人瓷罐中备用。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。料酒15毫升
，香橙皮（去白) 、姜30克 ，腌渍1小时
。加入盐 、白豆蔻仁100克
，
2.将牛肉块放入碗内 ，润透 ，去白 ，置武火上烧沸，姜30克，嗳气、葛花250克 ，再加入玉米糊
，去筋膜，牛肉500克 ，檀香200克 ，料酒同放锅内 ，味精3克 ，白糖、姜 、鸡精 、煮10分钟
，置武火大汽蒸笼内 ，调节血糖 ，燥湿化痰 ，
【用法】
早晚食用 。
【用法】
佐餐食用 。切成块状；姜切片 ，停火；取出蒸碗 ，蒸55分钟 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，鸡精3克 ，葱10克 ，胡椒粉5克 ，葱 、
【做法】
陈皮 、陈皮 、姜、白豆蔻仁 、味精 、加入盐 、用白开水冲服。
2.将鲫鱼
、香橙皮500克 ，胡椒粉
、去白
，适用于脘腹胀满 、
【功效】
温胃散寒、香菜末30克 。盐共研磨成末 ，
【用法】
早晚食用 。备用。玉米粉150克 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，胡椒粉 ，