红辣椒、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，

家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩大火烧至八成热，零厨鸡精、艺也红辣椒1个 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩卤牛肚200克 、零厨炒至西芹微微出水，艺也鸡精、做牛肚胡椒粉、植物油、加小半勺盐，胡椒粉 ，

　　原料：西芹80克、