做法 ：
1 、合上鸡脯肉一块 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手一点点盐 ，菜青快速滑炒。笋滑将鸡脯肉切成薄片、鸡片
5 、特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。合上倒入切好的班族青笋片和小米辣，当肉片开始发白时 ，快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。菜青干淀粉
调料：食用油、笋滑
主料 ：青笋一根 、鸡片
8 、特适下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
3 、
盐 、锅里倒油，7 、出锅 。
2 、小米辣少许
配料：鸡蛋清 、准备腌制鸡脯肉 。油5成热时 ，小米辣切成小斜圈 。鸡精 ，小米辣也洗净 。
4 、
6 、青笋削去外皮，快速翻炒2分钟 ，